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兔丝拌面的做法

时间:2017-08-08 09:05 文章来源:未知点击次数:155

  兔丝拌面的做法1.锅内加水放入兔腿,葱段,姜片,煮熟

  2.姜蒜切末用热水冲一下成姜蒜水

  3.黄豆洗干净后晾干,少油炸下,黄豆皮表面有褶皱即可

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  4.葱丝,干辣椒,花椒炸一个葱油

  5.芽菜把生味炒掉备用,花生米炸香后碾碎备用,紫甘蓝切丝备用

  6.兔腿煮熟后稍微放凉手撕成丝

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  7.水开后炒豆芽,煮面条

  8.面碗里豆芽垫底,放入面条用葱油拌一下,再依次放入黄豆,花生碎,姜蒜水,生抽,醋,白糖,红油,最后放紫甘蓝丝,兔丝,撒上小葱即可

兔丝拌面 Dx.jpg
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