热门搜索:    兔脑壳  兔脑壳制作  as  xxx

味道超过双流老妈兔头的自制麻辣五香兔头,内

时间:2015-11-21 11:44 文章来源:成都美食点击次数:103

  首先自我介绍一下,哈哈,本人芳龄30好几了,是70年代的老大姐了。呵呵!人家都说四川人好吃,成都人尤最。可能是这个原因吧,
  我呢也是这样的。平时我最喜欢的事情就是自己做吃的,自认为还是比较不错,跟街上的餐馆有得一拼.后来我寻思着弄个店铺来着。之前呢
  我在淘宝上面卖些小东西,家居小装饰品什么的。偶然有一次看见别人在卖干货食品,后来一想咱把吃的东西拿淘宝上去买呀,说不定还真有
  人喜欢吃。抱着这种心态开始做了起来。没想到还成了据说是网上第一个卖自己做的食品的人(04年就开始了,也不知道是不是真的是最早的,
  顾客说的哈哈)不过没有出息,做了这么多年,才做到皇冠,最主要的缘故就是因为不懂宣传和不知道请人,结果来来去去,都是自己一家人
  在忙呼,也没有做成大事,中间再加怀孕生宝宝,带宝宝,一直半丢半拣的做了3,4年.所以非常不好意思的成为了,成立时间老早,但是级
  别却刚够一个皇冠的店家,现在儿子大了,三岁了也上幼儿园了,准备出山了,哈哈,虽然半丢半拣3、4年,可一点也没退步哟!现在让大家
  看看我的手艺吧。
  兔头是成都的名吃,以前因为忙,所以只做代购。全国估计就只有成都才有这个东东哈哈,这个也是成都人自豪的一面吧,哈哈。想想看,在
  炎热的夏天,喝着冰凉的冻啤酒,啃着麻辣鲜香美味无比的兔头,是多么美妙的事情呀!不过现在不是只有成都人才有这个福气,网络可真是
  个好东西,把你想要的,你所想的任何东西都搬到网上来了,我是从06年就开始代购了,做了这么多年的兔头代购,也发现不少问题。第一就
  是新鲜程度,吃过兔头的都知道,兔头一般是晚上的霄夜,做兔头的都是中午11点过才开门,下午忙一下午,晚上开门营业,不过高峰一般是
  晚上7点到第二天早上4-5点,而网上卖东西都是下午5,6点就要发包裹,要是数量多了,下午一般他们都做不出来,所以很容易拿到昨天剩的,
  但这个也正是网购的大忌。第二食品安全,代购了很多次了,也看到过他们如何加工的,这样说吧,他们是要出门面费,而且铺面的水电都是
  商业性质,比家用贵很多,为了节约成本,所以很多店卤水基本都是香精勾兑的,一来味道香,二来不容易坏,三来加工简单,四就是最重要
  的,成本低,但是吃多了这些香精添加剂勾兑的东西,对人是有很大伤害的,以前是没时间没精力,所以只能代购,现在空了,我决定还是自
  己来加工。
   有几个事情需要说明,一来没有实体店只做网购,不过需要的人也可以到2个地方,一个是制作地点,凤凰山机场路6号家属区8-2-1,就是
  在北三环三段中外侧有个车站那里旁边就是一个军事管理区里面,另外一个地址是我的住址,不过这里不做,但是可以提前打电话预定,青羊
  上街366号2-2-7-13,就在送仙桥艺术城旁边,这2个地方都需要事先电话联系,15378192762,还可以在网上买,淘宝里面搜索卖家是小小老鼠
  的就是了,谢谢大家关注,这个兔头是可以发往全国各地的,真空包装,还放冰袋保鲜,珍珠棉保温,一般发个一周都不怕。买回来的兔头需
  要先用水漂12小时,这个是为了漂清血水,有血水是很坏卤水的,所以这一步不能少.
  


本文原地址:http://www.tunaoke.cn//a/shishangyule/20151121/85.html

    热门排行